Combos
Os combos da casa, montados na hora com o peixe do dia.
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Omakase do DiaMais pedido
24 peças · A seleção do sushiman com o peixe do dia: nigiri, sashimi e uramaki.
escolha shoyu · 4 adicionaisR$ 129,90 -
Barca Salmão
30 peças · Uramaki, hot roll e nigiri de salmão na barca de madeira.
escolha shoyu · 4 adicionaisR$ 119,90 -
Sashimi NobreNovo
18 fatias · Salmão, atum e peixe branco em corte grosso.
escolha shoyu · 4 adicionaisR$ 109,90 -
Hot da Casa
20 peças · Hot roll crocante com molho tarê da casa.
escolha shoyu · 4 adicionaisR$ 79,90 -
Balcão a Dois
40 peças · Para dividir — ou não. Um pouco de tudo do balcão.
escolha shoyu · 4 adicionaisR$ 159,90
Nigiri
Arroz moldado na mão e a fatia por cima, cortada quando o pedido entra.
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Nigiri de salmãoMais pedido
2 peças · Fatia generosa sobre o arroz ainda morno.
2 adicionaisR$ 16,90 -
Nigiri de atum
2 peças · Atum em corte firme, sabor limpo.
2 adicionaisR$ 18,90 -
Nigiri de peixe branco
2 peças · Leve, com raspas de limão e sal.
2 adicionaisR$ 15,90 -
Nigiri de salmão maçaricado
2 peças · Selado no maçarico, com um fio de tarê.
2 adicionaisR$ 17,90
Sashimi
Só o peixe e a faca. Fatias grossas, servidas frias.
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Sashimi de salmão
5 fatias · O corte que mostra o peixe do dia.
1 adicionaisR$ 24,90 -
Sashimi de atum
5 fatias · Vermelho firme, corte reto.
1 adicionaisR$ 27,90Esgotado hoje -
Sashimi misto
10 fatias · Salmão, atum e peixe branco no mesmo prato.
1 adicionaisR$ 46,90
Uramaki
O arroz por fora, a alga por dentro e o recheio no centro.
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Uramaki de salmão
8 peças · Salmão e cream cheese, gergelim por fora.
2 adicionaisR$ 29,90 -
Uramaki skin
8 peças · Pele de salmão crocante e cebolinha.
2 adicionaisR$ 24,90 -
Uramaki de kani
8 peças · Kani, pepino e maionese da casa.
2 adicionaisR$ 22,90
Hot roll
Empanado e frito na hora. Crocante por fora, macio por dentro.
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Hot roll de salmãoMais pedido
10 peças · Salmão e cream cheese, com molho tarê.
escolha molho tarê · 2 adicionaisR$ 32,90 -
Hot filadélfia
10 peças · O clássico frito, com cebolinha por cima.
escolha molho tarê · 2 adicionaisR$ 34,90
Temaki
O cone de alga montado na hora, para a alga chegar crocante.
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Temaki de salmão
1 unidade · Salmão em cubos, arroz e cebolinha.
escolha arroz · 2 adicionaisR$ 29,90 -
Temaki hot
1 unidade · Salmão com cream cheese, empanado e frito.
escolha arroz · 2 adicionaisR$ 32,90 -
Temaki skin
1 unidade · Pele de salmão crocante e molho tarê.
escolha arroz · 2 adicionaisR$ 26,90
Entradas
Para começar enquanto o balcão trabalha.
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Sunomono
porção · Pepino em lâminas no vinagre de arroz, com gergelim.
1 adicionaisR$ 14,90 -
Guioza
6 unidades · Pastel japonês selado na chapa, com molho da casa.
escolha recheioR$ 24,90 -
Missoshiru
tigela · Caldo de missô quente com tofu e cebolinha.
R$ 12,90
Bebidas
Geladas, saindo junto com o pedido.
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Refrigerante lata
350 ml · Escolha o sabor.
escolha saborR$ 6,90 -
Água mineral
500 ml · Com ou sem gás.
escolha tipoR$ 4,50 -
Suco natural
400 ml · Feito na hora.
escolha saborR$ 9,90 -
Saquê seco
dose 100 ml · Servido gelado.
R$ 18,90
Sobremesas
Para fechar o pedido.
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Hot banana
4 unidades · Banana empanada com canela e açúcar.
2 adicionaisR$ 18,90 -
Harumaki de chocolate
2 unidades · Rolinho crocante recheado com chocolate meio amargo.
1 adicionaisR$ 16,90